老紫泥,為什么要加個“老”字,“老”在哪?

老紫泥,為什么要加個“老”字,“老”在哪?

45閱讀 2021-04-12 02:16 茶具

一聽到“老紫泥”這個詞,給人的感覺是:這是一種很有資歷的泥料,只要買到它制成的壺就是物有所值。

雖然聽起來是這樣,事實(shí)上,更是如此!什么是老紫泥?老紫泥重點(diǎn)在于這個“老”字,有許多說法,包括砂性重、陳腐時間久兩種。

01

砂性重

所謂老,是指老塊的紫泥礦石,砂性重的礦料,其石英顆粒多,成泥后用于制壺,成型難、燒結(jié)溫度高。

底槽青就是其中的典型。砂性重,沉在最底槽。

這種說法認(rèn)為是因?yàn)槠渖靶灾?,難做,以老來形容其泥性,所以稱之為老紫泥。

02

防腐時間

所謂老,是指泥料的陳腐時間,陳腐期長就稱之為老泥。

老泥制坯的可塑性相對高,燒成后色澤相對溫潤,短期泡養(yǎng)即光潤古雅。泥料的陳腐期,在某種意義上說是越久越好,但陳腐期太長的泥,在制壺前需重新回?zé)挕?/p>

這種說法認(rèn)為陳腐時間久,以老來形容其時間長,所以稱之為老紫泥。

但有部分老紫泥,因?yàn)槟嗔咸匦苑浅=咏夏?,不管是使用與泡養(yǎng),水潤且易包漿,與前者基本無區(qū)別(目前大多老紫泥屬于這種)。

03

老紫泥顏色

關(guān)于老紫泥的解釋,行業(yè)內(nèi)也沒有定論,上述兩種的解釋是比較科學(xué)的。

根據(jù)這兩種說法,除了砂性與易泡養(yǎng),老紫泥并沒有表現(xiàn)出特定的顏色!

綜上,并不是顏色黯深的紫泥,就是老紫泥,壺友們這一點(diǎn)一定要區(qū)分清楚。

紫砂壺的顏色只與其泥料配比和燒成溫度有關(guān)。

且老紫泥屬于紫泥中的老泥,(換句話說就是陳腐時間長的紫泥)所以紫泥是比老紫泥更大的一個概率,老紫泥在紫泥的范疇內(nèi)。

二者之間是包含與被包含的關(guān)系,而不是區(qū)別。陳腐時間長的泥料容易養(yǎng),包漿快。

泥料的陳腐期,在某種意義上說是越久越好,但陳腐期太長的泥,在制壺前需重新回?zé)挕?/p>

陳腐并不是單純的“長時間放置”,而是把濕泥塊放入不透日光、不通空氣的窖窯或陶缸內(nèi),還要控制一定的溫度和濕度,以利于腐植酸的生成和發(fā)揮。

陳腐時間大多需12個月才能成為水分均勻分布、有機(jī)質(zhì)充分分解、可塑性增強(qiáng)、成型不易開裂的“腐泥”,俗稱“生泥”。

陳腐發(fā)酵了的泥叫做“生泥”,“生泥”還得由老師自己在泥凳上加入以前制坯剩余的“熟泥頭”后,再多遍錘煉,才能成為可供制壺的達(dá)到理想可塑性和均勻度的“熟泥”。

0

優(yōu)質(zhì)紫泥沙的特點(diǎn)

1、老紫泥具有優(yōu)質(zhì)紫泥的一般特性,也就是老紫泥就是一種優(yōu)質(zhì)紫泥。

2、老紫泥經(jīng)過長久陳腐,成泥后果膠質(zhì)更多,用于制壺成型易、包漿快。優(yōu)質(zhì)紫泥是“砂性重”的礦料,其石英顆粒多,正常陳腐成泥后用于制壺,成型難、燒結(jié)溫度高。

3、老紫泥和優(yōu)質(zhì)紫泥都是泡養(yǎng)速度快,透氣性好。優(yōu)質(zhì)紫泥一般都會進(jìn)行長時間的陳腐,老紫泥的陳腐時間也比一般紫泥的陳腐期長。

所以,有時候我們覺得一把紫砂壺的成型僅僅只是很短的時間,但其背后,卻是數(shù)年的用心。

來源:茶情報

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